한국YWCA엽합회는 나트륨당류 줄이기 사업 일환으로 청소년을 대상으로 교육을 진행하고 있다. 건강 위해 가능 영양성분의 관리 필요성과 건강 위해가능 영양 성분 저감화를 위한 자율적 실천을 독려하고 건강한 먹거리 소비 환경 조성을 위한 청소년대상 교육이다. 교육을 통하여 청소년들 스스로 나트륨당류 저감화를 실천하는데 앞장서도록 유도하고 있다.