제주YWCA는 5월 13일(화) (사)한국YWCA연합회, (재)식품안전상생재단 후원 아래 제주YWCA 3층 강당에서 (사)제주YWCA 회원들을 대상으로 30여 명이 참여한 가운데 ‘2025 소비자 식품안전 정보교육’을 진행하였다. 이번 교육은 정명섭 식품위생정책연구원 원장님의 기후변화와 식품안전 이야기를 시작으로 두 번째 강의는 이윤숙 여성환경연대 부설 에코페미니즘센터 연구위원님의 기후위기 시대의 플라스틱 감축과 재활용 교육이 진행되었다. 기후변화와 관련하여 기후변화에 따른 식품 위험요인, 소비자 인식 등 자세한 정보를 알 수 있었고 플라스틱 사용 현황과 배출 현황, 플라스틱을 줄이기 위한 각국의 대책에 대해 알 수 있었다.

이번 교육을 통해 기후별 식품안전 관리 요령과 플라스틱 순환경제를 위한 노력 등 일일상 속 실천이 중요하다는 것을 느끼고 인지하게 되었으며 환경운동을 실천하는 시민단체로서 회원들의 역할을 숙지하는 의미있는 시간이 되었다.