대전YWCA는 4월 30일(수) 대전YWCA 4층 대강당에서 기후미식을 주제로 회원확대운동의 중간보고회를 진행하였다. 이 행사는 회원확대운동의 중간 경과보고와 참여자들의 사례를 나눈 후, 송순옥대표(탄소잡는 채식생활 네트워크)의 강의, 제철 유기농재료로 비건 포케를 함께 만드는 시간으로 진행되었다. 이번 기후미식 교육 이후 ‘2주 비건 챌린지’로 6월 16일(월)~27일(금)까지 2주간 비건을 실시하는 실천으로 이어져 작은 식단의 전환이 기후위기시대에서 생명을 살리는 변화가 될 수 있을 것으로 기대한다.