추석 다가오며 제수용품 평균 가격 0.8% 소폭 하락

채소/임산물, 가공식품, 축산물 가격 하락하며 전체 평균가 하락 주도

유통업태 중 전통시장에서의 구입 비용 가장 저렴해

한국소비자단체협의회(회장 원영희) 물가감시센터는 추석을 맞아 서울 25개 구에서 90개 시장 및 유통 업체(백화점 12곳, 대형마트 25곳, SSM(기업형 슈퍼마켓) 18곳, 일반 슈퍼마켓 19곳, 전통시장 16곳)의 추석 제수용품 24개 품목에 대해 2차 조사(9월 13일~14일)를 실시하였다.

단감의 경우 조사율이 낮아 전체 평균에서 제외하였음.

■ 1주전 추석 제수용품 구입 비용 4인 기준 평균 297,921원 으로 3주 전 대비 0.8% 하락

- 채소/임산물, 가공식품, 축산물 하락한 반면 수산물, 과일, 기타 식품은 소폭 상승해

명절 제수용품 특별물가조사를 추석 3주 전(8월 30일~31일)과 1주 전(9월 13일~14일)으로 2회에 걸쳐 조사한 결과, 추석 제수용품 구입 평균 가격이 3주 전 300,369원에서 1주 전 297,921원으로 0.8% 하락한 것으로 나타났다.

<2021년 추석 3주 전 대비 1주 전>

(단위 : 원)

품목별로 보면 채소/임산물 품목이 63,665원에서 57,712원으로 9.4% 하락하여 다른 품목에 비해 상대적으로 크게 떨어졌다. 이외에 가공식품은 30,995원에서 30,898원으로 0.3% 하락, 축산물은 116,946원에서 116,820원으로 0.1% 하락하였다. 반면 과일류는 41,666원에서 42,228원으로 1.3% 상승, 기타 식품이 28,038원에서 28,910원으로 3.1% 소폭 상승하였다. 수산물은 19,059원에서 21,353원으로 12.0% 상승하였는데 이는 참조기가 3주 전 5,137원에서 1주 전 8,053원으로 56.8% 큰 폭으로 상승하며 수산물 품목의 전체 가격을 올렸으나 가격이 가장 낮았던 품목이라 제수용품 전체 평균가에는 큰 영향을 주지 못했다.

■ 추석 1주전 제수용품 구입 비용 전년 대비로는 7.7% 상승

- 기타 식품과 축산물 상승 두드러져, 개별 품목으로는 곶감(33.5%) > 숙주(30.5%) > 계란(26.2%) 순

올해 추석 1주 전 제수용품 가격은 2020년 본 협의회에서 조사한 1주 전 추석 제수용품 가격 평균 276,533원에 비해 7.7% 상승한 297,921원으로 분석되었다. 24개 품목 중 5개 품목을 제외한 19개 품목이 전년 대비 평균 14.2% 상승하였으며 기타 식품(14.0%)과 축산물(11.9%)의 상승률이 두드러졌다.

<2020년 대비 2021년 품목별 추석 1주 전 물가 증감률>

(단위 : %)

주: 품목별 가격 증감률(%): (2021년 2차 평균 조사가격 - 2020년 2차 평균 조사가격) / 2020년 2차 평균 조사가격 * 100

개별 품목별로 살펴보면, 과일 중 곶감(상주산)이 전년도 11,324원에서 올해 15,116원으로 33.5% 상승하여 가장 높은 상승률을 보였다. 곶감의 높은 가격 상승 원인으로는 지난해 냉해 등으로 인한 생산량 부족을 원인으로 꼽을 수 있다. 이외에도 숙주 30.5%, 계란 26.2%의 순으로 전년 대비 상승률이 높은 것으로 나타났다. 또한 약과 24.9%, 송편 13.0%, 유과(한과)가 6.2% 상승하며 기타 식품 품목이 전년 대비 높은 상승률을 보였다. 축산물은 달걀이 26.2%로 상승률이 높았고 쇠고기(산적용, 일반육) 15.2%, 돼지고기(수육용, 목삼겹) 10.9%, 쇠고기(탕국용,양지) 8.3%, 돼지고기(다짐육, 뒷다리) 8.2% 순으로 상승하여 소비자들이 축산물 구매 시 큰 부담을 느낄 것으로 보인다. 반면 하락률이 가장 큰 품목은 참조기(3마리 기준)로 전년 10,738원에서 올해 8,053원으로 25.0% 하락하였다.

■ 추석 차례상, 전통시장이 235,990원으로 평균 비용 대비 약 61,000원 더 싸게 구매 가능

- 축산물, 채소/임산물, 과일류, 기타 식품 등에서 전통시장이 평균 약 26.4% 저렴

<유통 업태별 2021년 추석 차례상 소요비용>

(단위: 원)

* 조사기간 : 2021년 9월 13일~14일 (2차 조사)

* 기타 품목: 송편, 약과, 유과

유통 업태별로 올해 추석 제수용품 구입 비용을 비교한 결과 전통시장이 평균 235,990원으로 가장 저렴하였고, 일반 슈퍼마켓 256,155원, 대형마트 293,443원, 기업형 슈퍼마켓(이하 SSM) 295,048원, 백화점 450,840원 순이었다. 전체 평균(297,921원) 대비 각 유통 업태별 평균 구입 비용을 비교해보면, 백화점은 51.3% 비싼 반면, 전통시장, 일반 슈퍼마켓, 대형마트, SSM은 각각 20.8%, 14.0%, 1.5%, 1.0% 더 저렴한 것으로 나타났다. 또한 3주 전 조사와 비교하여도 전통시장이 여전히 제일 저렴한 것으로 나타났다.

전체 평균 대비 품목별 구입 비용을 비교해보면, 기타 식품, 채소/임산물, 축산물, 과일 품목은 전통시장이 평균 약 26.4% 저렴했고, 수산물은 SSM이 16.3%, 가공식품은 대형마트가 7.3% 더 저렴했다.

이에 물가감시센터는 소비자들이 본 협의회의 추석 특별물가 조사결과를 적절히 활용하여 품목별, 유통 업태별 가격 비교·분석을 통한 현명한 추석 제수용품 구매를 하길 바라는 바이다. 끝.

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소비자교육중앙회, 한국여성소비자연합, 한국YWCA연합회, 한국소비자연맹, 소비자시민모임, 한국소비자교육원, 한국YMCA전국연맹, 녹색소비자연대, 소비자공익네트워크, 한국부인회총본부, 대한어머니회중앙회

참고 1		2021년 추석 2차 물가조사 결과 (유통 업태별 가격 비교)

(단위: 개, 원)

※1) 2021년 9월 13일~14일 조사

2) 서울시 90개 매장 조사(백화점 12곳, 대형마트 25곳, 기업형슈퍼마켓(SSM) 18곳, 일반슈퍼마켓 19곳, 전통시장 16곳)

3) 쇠고기: 1등급 이상, 참조기: 20cm 내외, 두부: 300g 기준, 유과: 200g 기준

4) 밀가루: 대한제분 곰표 중력분, 식용유: 백설 콩100% 콩기름, 두부: 풀무원 국산콩 부침용, 청주: 백화수복

5) 단감: 2차 조사율이 낮아 합계에서 제외함.

참고 2		2021년 추석 2차 물가 상승 현황 (2020년 조사 대비)

(단위: %)

※1) 2020년 2차 조사: 9월 24일∼25일, 2021년 2차 조사: 9월 13일~14일

2) 조사업체 : 서울시 90개 매장 조사(백화점 12곳, 대형마트 25곳, (SSM) 18곳, 일반슈퍼마켓 19곳, 전통시장 16곳)

3) 쇠고기 : 1등급 이상, 참조기: 20cm 내외, 두부: 300g 기준, 유과: 200g 기준

4) 밀가루 : 대한제분 곰표 중력분, 식용유: 백설 콩100% 콩기름, 두부: 풀무원 국산콩 부침용, 청주: 백화수복

5) 단감은 조사율이 낮아 상승 현황에서 제외하였음

참고 3		2021년 추석 3주 전 대비 1주 전 상승현황

(단위: %)

※ 1) 1차 조사기간: 8월 30일~31일/ 2차 조사기간: 9월 13일 ∼9월 14일

2) 서울시 90개 매장 조사(백화점 12곳, 대형마트 25곳, 기업형슈퍼마켓(SSM) 18곳, 일반슈퍼마켓 19곳, 전통시장 16곳)

3) 쇠고기: 1등급 이상, 참조기: 20cm 내외, 두부: 300g 기준, 유과: 200g 기준

4) 밀가루: 대한제분 곰표 중력분, 식용유: 백설 콩100% 콩기름, 두부: 풀무원 국산콩 부침용, 청주: 백화수복

5) 1,2차 조사시 단감은 조사율이 낮아 상승현황에서 제외하였음